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    Petit-déjeuner : Le plat le plus important de la journée

    On peut et on doit se mettre d’accord sur une chose : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Malheureusement, ça reste une grosse erreur commise par beaucoup, il est assez mal pris car nous avons des habitudes sucrées dures à modifier.

    Dans vos assiettes le matin : des céréales, des tartines de beurre et confiture, de brioches ou de viennoiseries ou encore de yaourts aux fruits…Ceci est loin d’être le petit-déjeuner idéal sur le plan strictement nutritionnel car ces éléments sont de « mauvais sucres ». Ce type de petit-déjeuner sucré favorise la sécrétion d’insuline, ce qui est à éviter, surtout le matin.

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