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Recettes

    Recettes

    Boeuf et brocolis en plateau

    Le bœuf fait partie des viandes que je préfère cuisiner. En particulier, parce que c’est une viande riche en fer mais aussi, parce que je m’offre des possibilités culinaires riches et variées. Pour ces raisons, je vous propose aujourd’hui de découvrir mon petit plateau de brocolis et sa viande de bœuf.

    Pour ce qui concerne mes lecteurs ne mangeant pas de viande, je vous recommande d’utiliser du Seitan pour ce plat.

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